Refrigerazione professionale e celle frigorifere su misura
Progettazione, installazione e assistenza
La refrigerazione è un settore che richiede competenza tecnica e grande esperienza. Frigocap realizza impianti frigoriferi complessi e celle frigorifere personalizzate per ristorazione, commercio e industria. Ogni impianto viene progettato sulle reali esigenze operative del cliente, garantendo affidabilità, efficienza e continuità di servizio.
- soluzioni su misura per ogni attività
- impianti efficienti e affidabili
- controllo preciso delle temperature
- assistenza tecnica e continuità operativa
Refrigerazione Frigocap
Soluzioni professionali per conservazione, produzione e distribuzione del freddo
Dalle celle frigorifere agli impianti complessi, fino alle attrezzature e ai sistemi di supporto: ogni intervento è progettato per offrire prestazioni, efficienza e affidabilità.
Refrigerazione professionale
Impianti frigoriferi
Realizziamo impianti frigoriferi per necessità commerciali e industriali, progettati per portare e mantenere ambienti di qualsiasi dimensione a temperature sia positive sia negative.
Ogni soluzione viene dimensionata in base alle reali esigenze operative, con attenzione a efficienza, affidabilità e continuità di servizio nel tempo.
Lavoriamo con componenti e configurazioni adatte a molteplici applicazioni, dalla conservazione alimentare alla refrigerazione tecnica, sempre con un approccio su misura.
Possiamo inoltre integrare sistemi di visualizzazione e registrazione delle temperature per la conformità alla normativa HACCP.
- Compressori ermetici
- Compressori semiermetici
- Compressori Scroll
- Unità motocondensanti aperte e carenate
- Impianti frigoriferi condensati ad aria, acqua e misti
- Centrali frigorifere multi-compressore
- Monoblocchi frigoriferi a parete e a soffitto
- Evaporatori ventilati e statici
- Impianti frigoriferi per stagionatura
- Unità di trattamento aria UTA
- Chiller
Soluzioni su misura
Celle frigorifere e pannellature
Realizziamo celle frigorifere di qualsiasi dimensione e tipologia, costruite con pannelli in poliuretano espanso e rivestimenti adatti alle diverse esigenze applicative.
Lo spessore dei pannelli viene definito in base alla temperatura che la cella dovrà mantenere, così da ottenere il massimo isolamento e ridurre gli sprechi energetici.
Ganci, guarnizioni e componenti di chiusura vengono selezionati per garantire elevata ermeticità e prestazioni costanti nel tempo.
Ogni cella frigorifera viene progettata per adattarsi agli spazi disponibili e alle reali necessità operative del cliente.
- Pannelli in poliuretano espanso
- Lamiera zincata
- Lamiera plastificata
- Vetroresina
- Acciaio
- Spessori differenti in base alla temperatura richiesta
- Guarnizioni e ganci per massima ermeticità
Attrezzature per attività professionali
Attrezzature in acciaio
Proponiamo una vasta gamma di prodotti e attrezzature frigorifere in acciaio per lavorare al meglio all’interno di attività commerciali, laboratori e cucine professionali.
Ogni soluzione è scelta per offrire robustezza, igiene, praticità di utilizzo e integrazione con gli spazi di lavoro.
L’obiettivo è supportare il cliente con attrezzature funzionali, resistenti e coerenti con le reali esigenze operative dell’attività.
- Armadi frigoriferi
- Murali frigoriferi
- Retrobanchi e tavoli refrigerati
- Abbattitori di temperatura commerciali
- Fabbricatori di ghiaccio
- Sorbettiere e granitori
Esposizione e conservazione
Vetrine espositive
Le vetrine espositive commerciali che proponiamo sono adatte a contenere e valorizzare molte tipologie di prodotti alimentari, garantendo al tempo stesso corretta conservazione e visibilità.
Sono disponibili soluzioni per frutta e verdura, carne, salumi, pane, dolci, gelati, formaggi e latticini.
Le configurazioni possono essere orizzontali o verticali, refrigerate oppure neutre, in base alla tipologia di prodotto e alla modalità di esposizione richiesta.
- Vetrine per frutta e verdura
- Vetrine per carne e salumi
- Vetrine per pane e dolci
- Vetrine per gelati
- Vetrine per formaggi e latticini
- Soluzioni per prodotti confezionati e liberi
Accessi professionali
Porte frigorifere
Le porte frigorifere che proponiamo sono progettate per il settore alimentare e realizzate con materiali selezionati per garantire resistenza, tenuta ermetica e facilità di utilizzo.
Solidità del telaio, qualità dei rivestimenti e funzionalità di apertura sono aspetti fondamentali per assicurare affidabilità e durata nel tempo.
La facilità di installazione, il servizio ricambi e il post-vendita rappresentano un ulteriore elemento di sicurezza per il cliente.
- Porte frigorifere girevoli manuali o automatiche
- Porte frigorifere scorrevoli manuali o automatiche
- Porte va e vieni a singolo o doppio battente
- Porte ad avvolgimento rapido
- Tende a strisce in bandelle di PVC trasparente
Conservazione e sicurezza alimentare
Abbattitori di temperatura industriali
Gli abbattitori di temperatura sono fondamentali per conservare gli alimenti nel medio e lungo periodo mantenendo inalterate le loro proprietà organolettiche.
Il congelamento rapido fino a -18°C consente di trasformare i liquidi contenuti negli alimenti in microcristalli di ghiaccio, preservando meglio struttura, consistenza e qualità del prodotto.
Materie prime crude e cibi cotti possono così essere conservati in piena sicurezza, con minori perdite di liquidi, peso e gusto.
- Abbattimento rapido della temperatura
- Surgelazione fino a -18°C
- Maggiore qualità nella conservazione
- Soluzioni per ristorazione e laboratori
Controllo dell’umidità
Umidificatori
Gli umidificatori sono apparecchiature fondamentali per la conservazione di prodotti come frutta e verdura, dove una carenza di umidità può causare perdita di peso e deterioramento.
Sono utilizzati anche in ambiti industriali specifici, come tipografie e industrie tessili, dove il controllo dell’umidità è essenziale per la qualità del processo produttivo.
Le soluzioni che proponiamo sono affidabili, facili da installare e utilizzare, e pensate per una clientela attenta ai costi di esercizio e ai consumi energetici.
- Soluzioni per frutta e verdura
- Applicazioni per industria tipografica
- Applicazioni per industria tessile
- Facilità di utilizzo e bassi consumi
Organizzazione e igiene
Scaffalature per celle frigorifere
Forniamo scaffalature per celle frigorifere di piccole dimensioni e soluzioni porta-pallet per capannoni e grandi celle frigorifere.
Per le piccole celle proponiamo ripiani in plastica speciale ad alta resistenza, certificati, atossici, inattaccabili dagli acidi di base, completamente smontabili, lavabili e sanificabili secondo normativa HACCP.
Le strutture portanti sono costruite con profilati di alluminio ad alta resistenza, anodizzati e progettati per garantire durata e stabilità.
Per grandi spazi e celle di dimensioni importanti sono disponibili scaffalature porta-pallet interamente in metallo zincato alimentare.
- Ripiani in plastica speciale ad alta resistenza
- Materiali certificati e atossici
- Strutture in alluminio anodizzato
- Scaffalature smontabili e sanificabili
- Porta-pallet per capannoni e grandi celle
- Metallo zincato alimentare
Contatti
Vuoi progettare il tuo impianto di refrigerazione?
Raccontaci le esigenze della tua attività: studiamo soluzioni di refrigerazione professionale affidabili, efficienti e costruite su misura.